DEN RÖMERN IN DEN TOPF GESCHAUT

Eine römische Garküche für das Museumsgebäude „Fabrica“

Spender und Sponsoren herzlich willkommen!

Essen und Trinken – ein »alltägliches« Thema, das viele interessiert, bei dem man sich
auskennt, über das man gerne spricht. Die heutigen Küchen bieten zahlreiche Annehmlichkeiten, die das Arbeiten erleichtern: Elektroherd, Dunstabzugshaube, Elektro-
Mixer, Kühlschrank, Spülmaschine usw.

Das sah in der Römerzeit noch ganz anders aus: Kochen auf offenem Feuer ohne Abzug, mühsames Zerkleinern per Hand in einer Reibschale, Vorräte im Keller und Spülen mit Wasser aus dem Brunnen.

Damit sich die Besucher über diesen Bereich des täglichen Lebens ein Bild machen können, wünscht sich das Museum für seine Ausstellungsräume im neuen Museumsgebäude »Fabrica« eine römische Garküche.

Der Förderverein Saalburg e. V. hat es sich zur Aufgabe gemacht, mit Hilfe von Spendern und Sponsoren bei der Einrichtung einer solchen Küche mitzuwirken.

Überblick über das Projekt (PDF, 1,8 MB) ··»

Ausführliche Informationen für Spender und Sponsoren (PDF, 900 KB) ··»

Präsentation des Projektes bei der Presseveranstaltung zur Fertigstellung der „Fabrica“
am 5. Dezember 2008
Staatsministerin Silke Lautenschläger, Hessisches Ministerium für Wissenschaft und Kunst, ließ sich vom Vorsitzenden des Fördervereins, Dr. Wolfgang Lindstaedt, über das Projekt informieren.
Foto: Ursula Heimes

Ansprechpartner: Förderverein Saalburg e. V., Ursula Heimes (Beisitzerin)
Tel. 0 61 71 / 98 08 12, heimes.u@saalburgmuseum.de